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日本酒

醸す森 純米吟醸

醸す森 純米吟醸

1,500円(税込1,650円)

  乾杯酒として飲んでいただき
 でも最後にもう一度飲みたくなる
    そんなお酒が作りたい

そんな思いから醸された、一段仕込み
という大変珍しく難しい造りで完成。

フレッシュでジューシーなテイストです。
洋梨やライチを思わせる甘い香りと、酸が
キュッと後味を引き締めています。
食前酒にぴったりなお酒ですが、食事と
一緒に楽しむならピザやパテドカンパーニュ
とのペアリングがおすすめです。
冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。

〜コンセプト〜

【醸す森】とは【酒の宿玉城屋】が経営する
十日町市松之山にあるバル&ホステルの名前。
森の深い緑に囲まれたこの宿のコンセプトは

”あなたを醸す”

「お米と麹や酵母が出会ってお酒が生まれる
ように、人やお酒や風土と出会ってあなた中
になにかが生まれる場所でありたい。」
そんな思いからこの名前をつけたそうです。

「醸し森という日本酒とお客様の出会いで、
日本酒に新しい想いやイメージを持ってほ
しい」蔵元の目指すところが元々同じこと
もあり、宿の名前となりました。

アルコール度数:14度
麹米:新潟県産五百万石
掛米:新潟県産こしいぶき
精米歩合:60%
酵母:M310酵母


新潟県 津南町 苗場酒造


純米吟醸 生酒

720ml 税込1,650円
300ml 税込 800円
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