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あべ ピンクラベル たかね錦 純米吟醸 おりがらみ生原酒 【新潟県柏崎市 阿部酒造】

あべ ピンクラベル たかね錦 純米吟醸 おりがらみ生原酒 【新潟県柏崎市 阿部酒造】

3,500円(税込3,850円)

あべ たかね錦 純米吟醸 おりがらみ生原酒

通称 あべピンク

原料米:新潟県産たかね錦100%
精米歩合:60%
酵母:新潟S9酵母
アルコール:15度

たかね錦純米吟醸、阿部酒造では珍しい、いわゆるカプ系のお酒です。
新潟S9酵母は、協会1801酵母・M310酵母のように香りを沢山出すものより、穏やかな香りを出す酵母となります。穏やかにパイナップルや青リンゴのような香りが特徴の酵母です。今期の酒米の出来は総じて、溶けが優勢気味です。味ののりが良いので、旨みがいつもより感じるのではないでしょうか。
昨年も人気でしたが、今期の【あべピンク】ご期待ください!!

1800ml3,500円(税込3,850円)
720ml2,000円(税込2,200円)


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